因为聚丙烯酰胺的絮凝性能与它的溶液粘度有直接的关系，粘度高越高且它的性能越好。下面我们就用2种简单的方式来观察聚丙烯酰胺溶液粘度。

1、将玻璃棒放入聚丙烯酰胺溶液中稍为搅拌后轻轻拉起，观察玻璃棒末端形成的粘液丝的长度。浓度0.05－0.1%聚丙烯酰胺溶液。良好者能形成10－15cm或更长的外观如蜘蛛丝的细丝，可随空气飘动；而较差者形成的丝很短，甚至不能成丝。

2、用小瓶装聚丙烯酰胺溶液，将瓶倾侧使溶液缓慢流下，然后暂停倾泻，观察液流末端形成的粘液丝的状态。良好的聚丙烯酰胺溶液能形成很长的细丝。用这种观察方法还可以看到聚丙烯酰胺溶解是否已完全和均匀一致。未完全均一化的溶液，倾泻流出时可明显看到液流忽粗忽细，或有珠状或纺锤形的流出物。这种未完全分散均匀的聚丙烯酰胺溶液的使用效果不好，容易粘附在滤布或设备的外表上，发生副作用。